Welcome

Наши постоянные гости снова и снова приходят к нам ради потрясающих блюд нашей кухни.
Будучи модным и актуальным местом, неизменно привлекая стабильно высоким качеством кухни и сервиса, мы постоянно удивляем своих гостей.

«Моника»
Городское кафе напротив парка «Усадьба Трубецких в Хамовниках» с атмосферой Патриарших прудов, итальянской кухней, огромными порциями и бруклинской пиццей от Айзека Корреа

Талантливый шеф и ресторатор, чутко чувствующий вкусы москвичей, Айзек Корреа за 18 лет жизни в столице России запустил тут полдесятка концептуальных ресторанов в формате городского кафе. А потом вернулся в родной Нью-Йорк, и хоть и занимался консалтингом ресторанов, летая через океан, в Москве давненько не бывал. И вот наконец-то Айзек снова с нами – в новом кафе «Моника», которое открыла на Трубецкой улице Анастасия Архангельская («Ресторан на Мосфильмовской»), где он помог поставить настоящую бруклинскую пиццу.

Подробнее

«Моника»
Городское кафе напротив парка «Усадьба Трубецких в Хамовниках» с атмосферой Патриарших прудов, итальянской кухней, огромными порциями и бруклинской пиццей от Айзека Корреа

Ajzek Korrea

Талантливый шеф и ресторатор, чутко чувствующий вкусы москвичей, Айзек Корреа за 18 лет жизни в столице России запустил тут полдесятка концептуальных ресторанов в формате городского кафе. А потом вернулся в родной Нью-Йорк, и хоть и занимался консалтингом ресторанов, летая через океан, в Москве давненько не бывал. И вот наконец-то Айзек снова с нами – в новом кафе «Моника», которое открыла на Трубецкой улице Анастасия Архангельская («Ресторан на Мосфильмовской»), где он помог поставить настоящую бруклинскую пиццу.
Пицца классическая в своем жанре – неровные пухлые края, авторская рецептура – в качестве начинки выступают различные ингредиенты: от зеленых овощей с моцареллой до голубо-го сыра с артишоками, от митболов до цыпленка гриль с песто, от брокколи с панчеттой до брюссельской капусты с прошутто. Пицца занимает в меню центральный раздел, ее окружа-ют закуски, салаты, супы и основные блюда.
Шеф-повар проекта Дмитрий Марусеев («Probka на Цветном») создал остальное меню с теми самыми брускеттами, пастой и горячими блюдами, которые он готовит такого размера, что вполне достаточно одной порции для утоления голода. Здесь и вителло тоннато, и тартар из говядины с пармезаном и каперсами, и ригатони в сырном соусе, и крем-суп из картофеля с трюфелем, и запеченная дорадо с морепродуктами, и шикарная лопатка ягненка в пряном соусе, и еще с десяток блюд, которые впечатляют своим вкусом и подачей.
В ресторане доступны завтраки, с 11 утра до полудня. По будням в обеденное время (с 12:00 до 16:00) в ресторане сервируют блюдо дня альтернативное привычным бизнес-ланчам. А по выходным Вас ждут детские мастер классы и анимация.
Вид из витринных окон – на аккуратный зеленый парк «Усадьба Трубецких», минимали-стичный стиль интерьера, за столиками – приятные соседи из недавно появившегося здесь квартала и интеллигентные студенты-медики. Помимо всего прочего, большое внимание здесь уделяется детям: для малышей обустроена игровая зона на втором этаже.

Попробуйте Италию на вкус!
Меню
Ознакомьтесь со всеми блюдами, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях

У нас всё круто!
Фотогалерея
Полезная штука
Дисконтная карта
il tempo
Ведение блога по итальянской тематике. Или возможность стриминга из Instagram

  • Предоставляет скидку согласно номиналу карты во всех ресторанах
  • Возможность быть в курсе открытий ресторанов и других мероприятий
  • Дает возможность получения дополнительных бонусов, подарков, участия в программах лояльности, акциях
  • Право на получение скидки и полный спектр услуг по организации корпоративных мероприятий и праздников
Мы перезвоним Вам
Ваше имя
Ваш телефон*